El salchichón de “Casa de la Montaña”, es otro de los productos típicos de nuestra matanza y recoge perfectamente la tradición charcutera de la provincia de León.
Elaborado a partir de carne de cerdo seleccionada, que es mezclada con pimienta y otras especias y posteriormente secada y curada de forma natural en nuestras instalaciones, se convierte en un delicioso bocado, ideal a cualquier hora del día.
Formatos
SALCHICHÓN DE HERRADURA
SALCHICHÓN CULAR